鳥よし
焼き鳥 (横浜駅西口)
2004年11月
 ファミレス焼き鳥版ですかね。あっちこっちにあるチェーン店ですよね。入ったのは横浜駅西口の三越前、1階にT.G.I Fridaysが入っているビルの上。平日の午後7時過ぎ、若者を中心にすごく混んでた。
 こじゃれた居酒屋風つくりで、従業員もヘッドマイクをつけながらキビキビ働いている。名物(と書いてあった)の手羽焼きをはじめ、焼き鳥だけでなく一品料理も充実。お手ごろ価格。若い人には受けるんだろうね。味は、こんなもんだろう。リピーターにはなりにくいが、ワイワイやるときにはいいか。二人で7400円。
 従業員が注文を受けるときに、「はい、お客様」を連発するのには違和感がある。
 ビルを出ると、入り口にカラオケ屋の呼び込みの若者が列をなしていた。ビルが全部飲み屋だからなあ。
青蓮
中華 (保土ヶ谷区)
2004年10月
 神戸町の野村ビルは、YBP(横浜ビジネスパーク)と言うらしい。大戸屋へ行くつもりが、新しい店ができていたので入ってみた。中国民家風のつくり。
 Aランチ819円(Bランチは892円)、棒ぎょうざ368円、お粥863円、杏仁豆腐368円也。料理長の許建華(47歳)は中国で数々の賞を取っている人だというふれこみだ。料理長おまかせコース2100〜3675円などというものもある。けっこう気に入った。
バーデンバーデン
ドイツ料理 新橋
2004年9月
 新橋だか有楽町だか知りませんが、とにかく線路沿いに有楽町から新橋に向かって歩いて、高架下の1軒。いろいろな店が並んでいるのでのぞきながら歩いていたら、ここだけは客が多そうだったので入った。タカラヅカを観た帰り道。
 ドイツビール、ソーセージ、ジャガイモなど、ドイツ料理の定番がいろいろ。高架下のせいか、店内は適度にやれていて、昔新宿でよく通った店のような、ちょっとうらぶれた感じがよい。
 横浜にはこういうシチュエーションの店がないので、あこがれていたのです。
ロチェスター
ビアレストラン (ジョイナス)
2004年9月
 横浜駅西口ジョイナス地下街をずっと先まで行くと、怪しげな入り口が。吸い込まれるようにひょいっと入ってみると、暗くて長〜いトンネル。その先は薄明かりの中に、かなりの数のお客さんだ。壁はレンガ風づくりで、なんだかロンドンあたりのパブのようでもあり。店員さんはバーテンダー風のいでたち。店内はいくつものコンパートメントに別れていて、かなり広い。白いピアノがおいてあったりして。そうか、ここはビアレストランだったのだ。
 重厚な雰囲気を模した内装や家具に一瞬違和感を覚えるが、これはこれで落ち着けるか。客の年齢層が高い。ランチも充実していて、単品メニューもいろいろ。 ゆっくり飲みながら語り合うのもよさそうだ。チキンカツ定食1000円、バランスランチ1800円。
 本来の入り口、すなわちレジは入ったところとは反対側にあり、エレベーターでジョイナス地下と通じている。
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